Koteletten op Milanese wijze | La Cucina Italiana

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

De klassieker uit de Milanese keuken - een gepaneerde, krokant en goudbruin gebakken kalfslap - heeft een Oostenrijks neefje: de schnitzel. Maar oorspronkelijk komt hij uit Milaan.

See on cucinait.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/51746395481