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Un lussuoso ristorante propone la Royal Pizza, che costa 180.000 euro e include alcuni ingredienti molto speciali.Chi l'ha detto che la pizza è necessariamente un piatto low cost? Il lussuoso ristorante Pierchic di Dubai ha aggiunto alle proposte del suo menu una nuovo piatto dedicata a pochi, benestanti commensali. Alla strabiliante cifra di 750.000 dirham, circa 180.000 euro è possibile consumare la “Royal Pizza”, che vanta ha conquistato il Guinness World Record come pizza più costosa del mondo. A crearla, lo chef Abdel Muhammad al-Hallabi, che ha scelto una serie di preziosissimi ingredienti provenienti da tutto il mondo.Ecco cosa viene utilizzato per preparare la Royal Pizza (creata per un ricevimento della famiglia reale di Dubai a Capodanno): tartufi bianchi di Alba, tartufi neri del Périgord, foie gras di Gascony, zafferano Mongra del Kashmir, caviale Beluga imbevuto di Dom Pérignon, funghi giapponesi matsutake e due foglie d’oro (60 grammi). Soltanto la materia prima costa circa 110 mila euro.
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