Van alle pizza kaas smelt, bubbelt en bruint mozzarella het best - italiëplein

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Onderzoekers van de universiteit van Auckland in Nieuw Zeeland hebben wetenschappelijk bewezen wat de Italianen al lang weten: van alle kazen waar je een pizza mee kan beleggen, smelt, bubbelt en bruint mozzarella veruit het beste. Pizza kaas Dat mozzarella zo´n goede pizza kaas is, dat is op zichzelf wel bekend. Dit komt vooral omdat […]

See on italieplein.nl

via Tumblr http://bit.ly/1CjTYgP