See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
See on 24kitchen.nl
via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34591891512
Spaghetti alla carbonara con verdure
Kook de spaghetti een minuut korter dan volgens de bereidingswijze op de verpakking. De pasta wordt nog verwarmt in de saus en wordt anders te gaar. Pel en snipper de ui. Schil de wortel en bleekselderij. Snijd alle groente met een dunschiller in slierten. Snijd de bacon in kleine blokjes. Verhit boter in de pan, bak de bacon 2 minuten en haal uit de pan. Bak de groentelinten in de pan van de bacon en voeg een scheutje kookvocht van de pasta toe. Stoof de groente in circa 4 minuten gaar.
See on 24kitchen.nl
via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/34591891512